Sopp Portobello (pakke)
kr 155,87 MVA inkludert
… kr/kg
Portobello Sopp 500g
Portobellosoppen er en fullvoksen aromasopp, med en fyldig og markant smak.
Når aromasoppen er fullt utvokst, blir den altså til en portobello. Den får en kraftig soppsmak, og ettersom den gir fra seg farge, er den best egnet til steking. Fylt portobello kan være en egen, lekker rett; ta ut hele stilken og fyll den snudde hatten med risotto eller kjøttfarse, og gratiner i ovnen.
Smak
Portobellosopp har en kraftig, litt nøtteaktig smak.
Tilberedning
All sopp skal varmebehandles før bruk. Skjær litt av stilken og del soppen i passende biter eller skiver. De mørkebrune skivene under hatten bør tas vekk hvis du skal koke eller surre soppen – hvis ikke gir de fra seg en kraftig brun farge. Steker du soppen er det ikke nødvendig å fjerne det brune under hatten.
Bruk & Fakta
Portobellosopp egner seg også i stuinger og sauser. Den passer i terter og terriner, og den er velegnet til marinering etter helsteking.
Sesong
Portobellosopp er tilgjengelig hele året.
Oppbevaring
Sopp lagres mørkt, luftig og kjølig ved 2-4 ºC i papirpose. Oppbevar aldri sopp i plastpose eller plastboks.
Ernæring
Portobellosopp er fattig på kalorier, og i tillegg en kilde til kostfiber. Den er også en kilde til fosfor, kalium, niacin og D-vitamin.
Kilde: USDA National Nutrient Database Release 27
Næringsinnhold
| Beskrivelse | Verdi |
|---|---|
| 92 kJ | |
| 22 kcal | |
| 0,4 g | |
| 0,1 g | |
| 2,6 g | |
| 2,5 g | |
| 1,3 g | |
| 2,1 g | |
| 0 g | |
| 11,2 µg (223% *) | |
| 4,5 mg (28% *) | |
| 364 mg (18% *) | |
| 108 mg (15% *)
|
Tilleggsinformasjon
| Vekt | 1 kg |
|---|---|
| Barcode Nummer: | 20087 |
| Ingredienser&Næringsinnhold: | x |
| Næringsinnhold informasjon: | Prosent daglig verdi (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en porsjon mat bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generelle ernæringsråd. |
| Allergener: | Hvis informasjon om allergener ikke står der eller du mener den er feil vennligst les pakken på produktet for å finne informasjon om allergener. Produktetikettinformasjonen på vår nettside og online salgskanaler er den mest oppdaterte informasjonen som er kommunisert til oss av leverandøren av produktet. Ved eventuelle forskjeller mellom produktetikettinformasjonen og informasjonen som er tilgjengelig på vår nettside og online salgskanaler, ligger ansvaret helt hos leverandøren, Av denne grunn, vennligst sjekk produktpakken hvis du har noen allergier eller stoffer som kan skade helsen din. |
| Oppbevaring: | Kjølevarer bør være 4º C Frysevarer bør være -18°C eller kaldere Tørrvarer bør være mellom 10 og 20 grader |
| Holdbarhetsdato informasjon: | Alle matvarer hvor holdbarheten har betydning for om maten er trygg, skal være merket med "siste forbruksdag" på emballasjen. Det er produsenten som setter holdbarhetsdato blant annet med bakgrunn i ingredienser og sammensetning, produksjonsmetoder, innpakning og oppbevaring. |
Reviews
There are no reviews yet.